Продуктивное долголетие коров обсуждают в Санкт-Петербурге

30 мая 2014, 12:05

В Санкт-Петербурге проходит международная научная конференция «Продуктивное долголетие коров-2014», организованная МСХ РФ, компанией «ДеЛаваль» и издательским домом М5 Publishing. Она собрала ведущих экспертов в области здоровья дойного стада, технологий производства молока.

Продуктивное долголетие коров обсуждают в Санкт-Петербурге

По словам директора департамента научных исследований в молочном производстве «ДеЛаваль» Шарлотты Халлен Сандгрен идея конференции родилась два года назад:

— Мы задумались, как можно качественно улучшить здоровье животных, увеличить их продуктивное долголетие. В итоге мы решили привлечь экспертов со всего мира и обсудить проблему устойчивого развития молочного производства в широкой аудитории. Идея состоит в том, чтобы распространять наши знания глобально, обмениваться опытом, который отличается от региона к региону.

Конференция в Швеции действительно собрала ученых со всего мира, в том числе и белорусских. В этом году международную встречу было решено провести в Санкт-Петербурге. Учитывая потенциал роста рынка молока в России и в ТС в целом, именно здесь работа, по мнению госпожи Сандгрен, будет наиболее продуктивной.

Проблемы интенсивного промышленного производства одинаковы во всем мире. По словам госпожи Сандгрен в среднем в мире порядка 35-40% коров выбраковывается. Основным бичом дойного стада являются маститы и хромота. На долю этих причин приходится 70-80% выбраковки. 20-30% животных выбывают при этом уже после первой лактации. В итоге среднее продуктивное долголетие в промпроизводстве составляет 2,5 лактации, а рентабельность молочного бизнеса оставляет желать лучшего. Так только ежегодные затраты на лечение хромоты могут достигать 220 евро на голову в год. Выбраковка животного на ранней стадии лактации приносит 1110 евро убытка, свидетельствуют данные ДеЛаваль. При этом сократив выбраковку на 10% можно сэкономить до 670 евро на корову.

Продуктивное долголетие начинается с первых дней жизни теленка. Борьба с хромотой – ключ к долгой жизни животного. Высокая фертильность животного – необходимое требование для воспроизводства стада, равно как и своевременное выявление охоты, правильное кормление. Профилактика мастита и правильное содержание сухостойных коров и телят – все эти темы будут затронуты на конференции, -- заявила Шарлотта Халлен Сандгрен.

Директор департамента животноводства и племенного дела МСХ РФ Владимир Лабинов отметил, что конференция с такой тематикой проводится в России впервые. Он отметил, что для успешного развития молочного производства наиболее важны здоровье животных и воспроизводство. К сожалению, по словам Владимира Лабинова, российские производители молока не всегда понимают это:

— Если опросить наших производителей и попросить их отранжировать факторы, то они бы поставили на первое место ценовую конъюнктуру, на второе – различные формы господдержки, а на третье – генетику. Между тем рентабельность производства также прямо зависит от продуктивного долголетия и показателей воспроизводства, как от цены и продуктивности.

Владимир Лабинов подчеркнул, что политика министерства направлена на то, чтобы с помощью бюджетных стимулов донести важность воспроизводства для молочного бизнеса. Он подчеркнул, что в последние годы российские молочники уже добились хорошего роста продуктивности стада, но без воспроизводства устойчивого развития не будет.

— К сожалению, это не понимают и многие инвесторы, приходящие в молочный бизнес. Именно поэтому у нас родилась идея доносить важность здоровья животных, воспроизводства, в том числе и с помощью данной конференции.

Интерес к теме велик. По словам Владимира Лабинова еще к первому мая все свободные места для участников конференции были забронированы. 

Источник: agriculture.by/

Также в разделе:

В Ленобласти подорожала говядина, но подешевела свинина...

Продукция птицефабрики «Синявинская» одержала победу на выставке «Продэкспо-2017»...

Ленинградская область: В регионе будет больше халяльной продукции...

«Всеволожский мясной двор» вложит 500 млн рублей в строительство завода под Всеволожском...

В Ленобласти в 2017 году запустят завод по переработке яиц...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Планы по предотвращению вспышек крупного рогатого скота, овец и болезней птицы обнародованы в Гамбии
24 марта 2017, 12:39
  Д-р Дуто Фонтана, генеральный директор Департамента животноводства Гамбии, обнародовал планы по предотвращению возникновения и распространения новых болезней крупного рогатого скота, овец и птицы в стране. Доктор Фофана сказал, что болезнь крупного рогатого скота, известная как...
В СГЦ «Агро-Белогорье» получили первое племенное потомство породы дюрок
23 июня 2016, 08:06
До конца года на новой площадке СГЦ планируют произвести свыше 5,5 тыс. голов чистопородных поросят. Напомним, что в декабре 2015 г. на СГЦ доставили 539 племенных свиней из Канады, которые призваны существенно обновить генетический потенциал холдинга. В январе 2016 г. в Центре прошли первые...
На свинокомплекс в Курской области доставили вторую партию английских свиней
22 июня 2016, 06:42
620 животных генетики PIC, выращенных в компании «Надежда» Суджанского района, доставили на свинокомплекс «АгроПромкомплектация-Курск», расположенный в Конышевском районе, передала («Русская планета»). Первая партия племенных свиней той же компании,...


 

Горячее предложение