В Ленинградской области открыт завод по производству колбасы

25 сентября 2017, 14:09

В поселке Большая Ижора Ленинградской области запущен мясоперерабатывающий комбинат по производству колбасных изделий и деликатесов.

 

В состав предприятия входят зал по приемке сырья, морозильные камеры, три производственно-технологических цеха, зал упаковки, складские помещения. Мощность завода составляет 250 тонн готовой продукции в месяц.

Как сообщили в пресс-службе губернатора и правительства Ленинградской области, предприятие будет выпускать более 25 наименований мясной продукции. В качестве сырья здесь будут использовать мясо с ленинградских ферм. Продукция изготавливается по ГОСТам.

Федеральный исследовательский центр (ФИЦ) питания, биотехнологии и безопасности пищи внес колбасу в список продуктов, потребление которых необходимо ограничивать. Связано это с высоким содержанием соли, сахара или трансжиров. Также в список вошли хлеб, консервы, сыры, сладкие йогурты, майонез, кетчуп, пирожные. Ученые предложили дополнительно маркировать эти товары, чтобы потребитель получал информацию о повышенном содержании сахара, соли и трансжиров. 

Источник: agropages.ru

Также в разделе:

Ленобласть выделит 37 млн рублей на поддержку птицеводческих ферм...

В Ленобласти на год продлили ограничительные меры по защите региона от АЧС...

Ленинградская область: В Луге наладят производство говяжьего белка...

Ленобласть сосредоточится на развитии животноводства, уходя от выращивания овощных культур...

Некачественный корм стал причиной массовой гибели кроликов в Ленинградской области...

Роспотребнадзор: антисанитария при продаже мяса в Ленобласти выявлена в 99% случаев...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Цены на мясные и колбасные изделия оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

Предложения по продаже мясных и колбасных изделий оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке мясных и колбасных изделий оптом вы найдете на доске объявлений.

Горячее предложение