Ленинградская область: Модернизируемая птицефабрика позволит выпускать в год до 25 тонн индюшатины

08 сентября 2016, 10:03

Модернизируемая в Лужском районе птицефабрика позволит выпускать в год до 25 тонн индюшатины

 птицефабрика, индюшатина, мясо индейки

В Лужском районе Ленобласти идет модернизация птицефабрики, которая позволит уже в самое ближайшее время на 100% обеспечить жителей Петербурга и всего 47-го региона собственным натуральным продуктом — диетическим мясом индейки. По словам соинвестора проекта Бориса Пайкина, к концу текущего года предприятие должно выпустить 5 тонн мяса. А после того как строительство специального птичника будет полностью завершено, его производственная мощность вырастет до 25 тонн в год.

— Индейка является питательным и диетическим продуктом. Да, она сегодня значительно дороже курятины, но у индюшки огромное преимущество по своим экологическим показателям, — заявил журналистам Пайкин. — Неспроста в той же Европе уже давно потребление индюшатины значительно больше потребления всего остального. Индюшка во многих странах заменяет мясо, — отметил он.

По словам предпринимателя, немалый потенциал роста у этого проекта есть и по всей России в целом.

— Понятно, что это все связано с общим благосостоянием, индейка, действительно, недешевый продукт, но я думаю, что он свою нишу будет занимать и потребление будет увеличиваться, поэтому мы узконаправлено решили вложиться в производство, — подчеркнул Борис Пайкин.

В планах бизнесмена — в ближайшем будущем полностью «закрыть» своей продукцией весь Северо-Западный регион. Кроме этого рассматривается возможность экспансии производства в Новгородскую область, на территории которой планируется разместить часть мощностей предприятия.

Источник: ianews.ru

Также в разделе:

В Ленобласти в 2017 году запустят завод по переработке яиц...

«Синявинская» закупит еще 350 тыс. кур-несушек...

Птицефабрика «Синявинская» объявляет о планах по развитию производства...

Ленинградская область: Загорицкая кролиководческая фирма уличена в нарушении санитарных норм...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

СМЕ: Потребление индейки в праздники будет ниже, чем в прошлом году
21 сентября 2016, 11:13
Американский рынок индейки выходит в финишную прямую в преддверии праздника День Благодарения.День Благодарения и Рождество - традиционно пиковое время потребление индейки в Штатах. Объем потребления мяса индейки установил рекорд в 6,4 фунта на человека в течение трех месяцев в 1992 году, в период...
Новый комплекс по производству мяса индейки открылся в Липецкой области
1 августа 2016, 11:42
Новый промышленный комплекс по производству мяса индейки стоимостью 1,25 миллиардов рублей открылся в Липецкой области, сообщил РИА Новости в понедельник представитель пресс-службы региональной администрации.  "Производственный комплекс в Добровском районе возведен...
Депутат омского Заксобрания Головачёв открыл в Перми четыре брендовых мясных магазина
15 июня 2016, 16:39
В ближайших планах бизнесмена строительство мясокомбината, в который он готов вложить 8 миллиардов. Омская ГК «Синергия», которая принадлежит бизнесмену и депутату Заксобрания Омской области Сергею Головачеву, открыла в Пермском крае четыре брендовых мясных магазина...


 

Горячее предложение